Bienvenue sur l'Index des recettes de Popotte

Popotte est une communauté de cuisiniers amateurs :

• Marie-Laure à Strasbourg, alias "Cocotte en chocolat".
  Dans son sac à malice, elle a toujours du Chocolat, du Basilic, de la Semoule et de la Courge. Jetez un oeil dans sa cuisine
• Pascale à Grenoble, alias "Pequelette".
  Ses précieux tiroirs sentent bon la Cannelle, le Curry et les Chataîgnes. Allez les repérer dans sa cuisine
• Séverine à Turku, alias "Pimousse au chèvre".
  Elle ne part jamais sans ses Flocons d'avoine, du Citron et ses Curry. Venez voir sa cuisine
• Franck à Grenoble, pas d'alias.
  Ses parfums favoris vont d'Amande, Citron au Parmesan et Fromage de Chèvre (Sainte-Maure).
• Lionel à Turku, alias "Le vilain barbu des montagnes".
  Un panier rempli de Roquefort, Bananes et Noix de Grenoble, voilà l'essentiel selon le barbu.
• Stephane, alias "Steef the beef".
  

Tartes,	Gâteaux	Muffins,	Petits	Cheesecakes	Crumbles	Crèmes,
Tourtes		Cakes	Biscuits			Flans
Purées,	Salades,	Soupes	Au riz	A pâte(s)	Légumineuses	Viandes	Poissons
Gratins	Entrées

Les recettes sont classées selon les catégories suivantes ainsi que par ingrédients intéressants :

• à base de chocolat
• à base de courge
• à base de citron
• à base de chataîgnes
• à base d'épices
• à base de fruits oléagineux (noix, amandes)

Jetez un oeil aux recettes par pays ou même par chronologie des fêtes (Pâques, Noël etc...)

Avant de passer aux recettes proprement parlées, vous pouvez suivre quelques conseils :

• Achat d'une machine à pain
• Comment réussir son pain
• Décoration d'un gâteau (exemple 1)
• Astuces de la cocotte (cuisson d'endives, etc...)
• Commentaire technique à propos du blog

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